一是消費者外出就餐應(yīng)選擇證照齊全、就餐環(huán)境及管理較好的餐飲服務(wù)單位就餐。
二是就餐時應(yīng)注意觀察食物感觀形態(tài),不吃未燒熟煮透的食物;慎重選擇熟鹵菜、涼菜,如果發(fā)現(xiàn)顏色或味道異常,應(yīng)立即停止食用。
三是消費者在餐飲消費過程中如出現(xiàn)疑似食品安全問題,發(fā)生腹瀉、嘔吐等情況要及時就診,并保存好就餐發(fā)票、就診記錄、檢驗報告等相關(guān)資料,可撥打12345、12315熱線舉報投訴。
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